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产品理念概述
1 、 “ 气血失和,百病乃变化而生 ” —— 《黄帝内经》
中医理论认为,人体后天的一切生命活动的源泉全在于气血。气血通过经络、血脉与五脏六腑以及其他器官相连,循行全身,人体的五脏六腑、骨骼经络,乃至毛发皮肤都必须依赖气血的推动,没有气血就没有生命。气血一旦失去平衡,那么各种疾病就会出现。
2 、 “ 人之所有者,血 与气 耳 ”—— 《素问 · 调经论》
气与血是人体内的两大类基本物质,在人体生命活动中占有很重要的地位,《素问·调经论》说:“人之所有者,血与气耳。说明了气血对于人体的重要性,所以要想不生病,就得先叫人体的气血充盈起来。
3 、 “ 水谷精微 , 化生气血 ” —— 《医碥》
那么气血怎么来的呢?“水谷精微,化生气血”这句话已经充分说明了气血化生的来源。
“水谷”泛指饮食。
“精”强调的是食物的精致:营养的均衡和食物的多样性。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。
“微”强调的食物的细:人体对食物的吸收性和利用率。
所以要想不生病,就得先叫人体的气血充盈起来,要想气血充盈,就得吃营养丰富且均衡,易被人体消化吸收的食物。也就是精微的食物。
4 、 食材之间具有相生相克的原理,注重食材之间的性味搭配,科学配伍
很多人注重多种食材的搭配,却忽略了食物之间自然的、性味平衡的搭配。古人文献中记述的食材之间的相生、相克之道并非空穴来风。不仅是药材,食材中同样需要注重不同属性的搭配。根据食材的不同属性进行搭配,从而获得“1+1>2”的效果。
“精微”系列产品根据食材之间的寒热温凉的不同属性,依据“君臣佐使”的中医配伍理念。几十种原材料,既不会因过多而出现配伍禁忌,同时又不会因种类过少而造成营养不均衡。
5 、 通过生食技术,将食材的营养发挥最大化
生食,(living food),简单说,就是“零烹饪”,吃仍然有生命的、富含酶的食物。
精微生食,利用育种萌发、发酵、负压干燥、低温真空蒸煮等现代技术制作而成,由此食材中营养素未经过高温破坏,营养基本不受损伤,几乎完整存留维生素、纤维素、叶绿素、胚芽和酶。如可美容护肤的维生素 C,抗癌抑癌的叶绿素、黄碱素及可提高人体肝脏解毒功能的活性酶、植物性生理活性营养素等,合理的生食可促进人体新陈代谢正常化,除去各种废弃物,帮助预防糖尿病、癌症、肥胖、便秘等成人疾病,恢复并能维持健康。
长期食用高温加工食物存在以下两大弊端:
①从营养学讲,炒制、烘焙类产品都是在高温作用下生产的,其温度基本都超过了 60℃,
其营养已经遭到了破坏;
②从中医病因病机来讲,炒制、烘焙型产品是由长时间高热能作用制作的,所以吃这类
产品人体会“燥”,长时间食用会让人体正常的新陈代谢变得无秩序,会发生各种内分泌失
调等症状,进而导致免疫力降低,受到各种疾病的侵害。
6 、通过细胞破壁和生物活性小分子肽技术来提升吸收率和利用率
小肠是消化吸收的最重要部位。食物作为有机物被肠道消化酶分解为可以被吸收的小分子有机物,小分子有机物溶解于水后通过毛细血管(直径:15-20 微米),进入血液当中。一般来讲,食物细度越高,越容易被人体所吸收,这就是为什么用科技手段将食物进行细胞
破壁(破壁后细度达到 1000 目≈13 微米)和做成小分子肽的原因。应用生物技术,将蛋白质转化成更易被人体消化吸收的生物活性小分子肽,小肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。
7 、精微生食产品理念综述
精微生食在生产过程中分别采用当代先进 9 大高科技生物营养技术工艺,根据不同的物料属性进行分别生产,产品溶解水后 95%以上达到了 15—20 微米,直接被人体内小肠毛细血管吸收,从而替代脾胃、肝肾功能,让脾胃、肝肾功能失常的亚健康人体每天补给充盈的水谷精微;由于人体组织细胞发出饥饿信号后, 精微生食能快速进入人体内小肠毛细血管补给细胞营养,所以在进补精微生食 3-5 分钟内,组织细胞便停止了饥饿信号,发出饱和感,这样就避免了人体多摄入食物垃圾,大大减轻脏腑负担。经过权威机构的中医配伍生产出来的水谷精微营养生食,既能达到营养均衡,又能每天化生充盈的精、气、血、津液,从而达到“气血和百病消”的境界。
8 、换餐健康管理法
换餐管理法是通过“精微生食”系列产品,全部代替或部分替代一日三餐,通过换餐全面调理人体脏腑器官,清理体内垃圾与毒素,平衡人体营养吸收,恢复人体自愈功能的调理过程。
 

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